QUÁ TRÌNH THÀNH LẬP & PHÁT TRIỂN

Hơn hai thập kỷ đồng hành cùng trái cây tươi Việt Nam vươn ra thế giới

Được thành lập vào tháng 4 năm 2001, Công ty Cổ phần Chế biến Thủy hải sản Sơn Sơn khởi đầu với hoạt động chiếu xạ và khử khuẩn thủy hải sản, góp phần đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm và nâng cao giá trị sản phẩm phục vụ xuất khẩu.

Năm 2008 đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong quá trình phát triển của Sơn Sơn khi công ty phối hợp cùng các cơ quan quản lý của Việt Nam và Hoa Kỳ triển khai chương trình chiếu xạ kiểm dịch, góp phần đưa trái cây tươi Việt Nam chính thức tiếp cận thị trường Hoa Kỳ.

Tiếp nối thành công đó, năm 2015, Sơn Sơn tiếp tục phối hợp cùng các cơ quan quản lý của Việt Nam và Úc triển khai chương trình chiếu xạ kiểm dịch phục vụ xuất khẩu trái cây tươi sang thị trường Úc. Đến năm 2018, công ty tiếp tục tham gia chương trình chiếu xạ kiểm dịch cho trái cây tươi xuất khẩu sang New Zealand.

Từ những dấu mốc quan trọng này, Sơn Sơn từng bước chuyển đổi mô hình hoạt động, tập trung chuyên sâu vào dịch vụ chiếu xạ trái cây tươi xuất khẩu. Đến nay, công ty đồng hành cùng nhiều doanh nghiệp trong việc đáp ứng các yêu cầu kiểm dịch của các thị trường nhập khẩu có tiêu chuẩn nghiêm ngặt, góp phần nâng cao giá trị và năng lực cạnh tranh của trái cây Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Với hơn 20 năm kinh nghiệm, Sơn Sơn không ngừng đầu tư công nghệ, nâng cao năng lực vận hành và hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng nhằm mang đến giải pháp chiếu xạ an toàn, hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

CÔNG NGHỆ CHIẾU XẠ TIA X

Công nghệ tiên tiến cho trái cây tươi xuất khẩu

Nhà máy Sơn Sơn ứng dụng công nghệ chiếu xạ tia X được tạo ra từ máy gia tốc điện (Electron Accelerator) để xử lý kiểm dịch trái cây tươi xuất khẩu. Đây là công nghệ hiện đại, không sử dụng nguồn phóng xạ, đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn, chất lượng và vận hành.

Nhờ khả năng xuyên thấu cao và phân bố liều chiếu đồng đều, công nghệ tia X giúp xử lý hiệu quả các đối tượng kiểm dịch đồng thời duy trì chất lượng, màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng của trái cây sau xử lý. Đây là công nghệ được nhiều quốc gia lựa chọn cho hoạt động chiếu xạ kiểm dịch đối với trái cây tươi xuất khẩu.

Hệ thống máy gia tốc điện hiện đại kết hợp cùng quy trình vận hành và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt giúp Sơn Sơn cung cấp dịch vụ chiếu xạ ổn định, an toàn và đáp ứng yêu cầu kiểm dịch của các thị trường nhập khẩu như Hoa Kỳ, Úc và New Zealand.